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スイス料理 ちーず亭 - 産経関西 スイス料理 ちーず亭産経関西今やチーズは食生活に欠かせない食材だが、昭和40年代、大阪ではチーズを使った「フォンデュ」「ラクレット」といったスイスを代表する料理を食べることができなかったとか。 「それなら世界のチーズ料理専門店をつくろう」と、オーナーシェフの近井邦博さん(62)が ...and more »

4億円脱税主婦、スイスフランについて語る=池辺雪子 - サーチナニュース 4億円脱税主婦、スイスフランについて語る=池辺雪子サーチナニューススイスで母が記念にプレゼントしてくれた腕時計が今でも動いており、また、スイス料理のミートフォンデュのおいしかったこと。遠い昔になりました。35年前、母と旅行したことが昨日のことのように懐かしく思います。 通貨のスイスフランは最も安定した通貨だと言われてい ...and more »

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